मैगी बनाने की 8 मजेदार और स्वादिस्ट रेसिपी | Maggi Recipe in Hindi
दोस्तों मैगी Maggi एक ऐसी चीज़ है जो बड़ो से लेकर बच्चों तक में बहुत लोकप्रिय है और जिसे हर कोई खाना पसंद करता है | जब हमारे मन में मैगी maggi खाने का ख्याल आता है तो कुछ प्रश्न दिमाग में आते हैं जैसे कि मैगी कैसे बनाते हैं ?maggi kaise banate hain, मैगी बनाने का तरीका क्या है | मैगी कई तरह से बनायीं जाती है जैसे कि cheese maggi चीज़ मैगी ,masala noodles maggi मसाला नूडल्स मैगी ,masala maggi मसाला मैगी ,paneer maggi पनीर मैगी | आज हम आपको मैगी कि कुछ रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं चलिए इस पोस्ट को शुरू करते हैं |
1. हरी मिर्च और नीबू की चटपटी मैगी Chatpati maggi recipe in Hindi
दोस्तों हरी मिर्च और नीबू का नाम सुनते ही मुह में पानी आ जाता है और मैगी के साथ बनाकर खाने में तो मज़ा ही आ जाएगा |
आवश्यक सामग्री :
- मैगी : 1 पैकेट
- पानी : 2 कप
- हरी मिर्च : 1 बड़ी
- नीबू का रस : एक चम्मच
हरी मिर्च और नीबू की चटपटी मैगी बनाने कि विधि Chatpati maggi recipe in hindi:
सबसे पहले एक छोटा फ्राईपैन ले और उसमे थोडा पानी डाले और उसे गर्म करे | थोडा गर्म होने पर उसमे मैगी दाल दें , टेस्टमेकर के साथ साथ हरी मिर्च को थोडा बारीक काटकर डालें और उसे तब तक पकाए जब तक मैगी ज्यादा पककर सीधी न हो जाए | और पैन में जो मैगी की तरी (ग्रेवी) हो वो थोडा गाढ़ी हो जाए और ये ध्यान रखें के वो सूखे नहीं इसके बाद उसमे नीम्बू का रस डालकर अच्छी तरह से मिला ले और फिर गैस से उतार कर गर्म-2 परोस सकते हैं |
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2. फ्राई की हुई सब्जियों की तड़के वाली मैगी Fried Veg maggi recipe in hindi
आवश्यक सामग्री
- मैगी =1 पैकेट
- पानी= आधा कप
- प्याज़ =आधा टुकडा
- टमाटर = 1 मध्यम आकार का
मौसमी सब्ज़ियां
- गाजर मटर बीन्स शिमला मिर्च पत्ता गोभी
- तेल = एक बड़ा चम्मच
- नमक = स्वाद अनुसार
फ्राई की हुई सब्जियों की तड़के वाली मैगी बनाने की विधि :
फ्राई की हुई सब्जियों को अच्छी तरह से धोकर काट ले और एक फ्राइ पैन में तेल गरम करके उसमे प्याज़ हलका गुलाबी होने तक बूने और उस में सारी सब्जियां डाल दें बीच -2 में सब्जी में चम्मच चलाते रहे और उन्हें स्लो गैस पर पकाते रहें | जब सब्जियां कुछ हद तक पाक जाए तब उसमे बारीक कटे हुए टमाटर और नमक डाल कर अच्छी तरह से मिला ले | अब टमाटर के पके जाने पर सब्जियों के साथ मैगी को मिला दे और कुछ देर धीमी आंच में ढक कर पकाए | इसके बाद इसे आप सर्वे कर सकते हैं |
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3. वेजिटेबल सूप वाली मैगी vegetable soup maggi recipe in hindi
आवश्यक सामग्री
- मैगी = एक पैकेट
- पानी = ढाई कप
- प्याज़ = एक छोटी
- नमक = स्वादअनुसार
अपनी पसंद की सब्ज़ियां
- गाजर, मशरूम, पत्ता गोभी, एक छोटा चम्मच काली मिर्च
वेजिटेबल सूप वाली मैगी बनाने की विधि
सबसे पहले एक पैन में पानी गर्म कर लें फिर उसमे अपनी पसंद की सब्ज़ियां अच्छी तरह से बारीक़ काट कर डाल दें जब सब्ज़ियां पक जाएँ तो फिर उसमे मैगी और मैगी का मसाला और काली मिर्च डालें। अगर नमक सब्ज़ियों को उबलते समय डालेंगे तो सब्ज़ियां जल्दी ही गल जाएँगी और उनमे फीकापन भी नहीं रहेगा अब मैगी को सुप बाउल में सर्व करें।
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4. टमाटर वाली यम्मी गाढ़े रस वाली मैगी tomato maggi recipe in hindi
आवश्यक सामग्री
मैगी = एक पैकेट
- पानी = दो कप
- टमाटर = एक
- हरी मिर्च = एक
- हरा धनिया = एक मुठी
- नमक स्वादअनुसार
टमाटर वाली यम्मी गाढ़े रस वाली मैगी बनाने की विधि
एक पैन में दो कप पानी गर्म कर लें उसमे बारीक़ कटी हुई टमाटर और हरी मिर्च डाल दें अब इसमें मैगी और मैगी मसाला मिलाएं। मैगी को तब तक पकाएं जब तक के उसकी ग्रेवी गाढ़ी न हो जाए। अब इसमें बारीक़ कटा हुआ हरा धनिया डाल कर मिला लें और गैस से नीचे उतार कर गरमा-गर्म सर्व करें और सर्व करने से पहले उसमे ऊपर से नमक छिड़के और गर्म ही सर्व करें।
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5. मीठे भुट्टे के सुनहरे दानो वाली मैगी maggi recipe with sweet corn in hindi
आवश्यक सामग्री
- मैगी = एक पैकेट
- पानी = डेढ़ कप
- मीठे भुट्टे के दाने = तीन चम्मच
- मक्खन = एक छोटा चम्मच
- काली मिर्च = एक छोटा चम्मच
मीठे भुट्टे के सुनहरे दानो वाली मैगी बनाने की विधि:
एक पैन में पानी गर्म करके उसमे मैगी, मैगी मसाला और भुट्टे के दाने डाल दें। अब इसे स्लो गैस पर अच्छी तरह से पकने दे। आखिर में काली मिर्च और मक्खन डाल कर अच्छी तरह से मिला लें और गरमा-गर्म सर्व करें।
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6. मसालेदार पनीर के तड़के वाली मैगी paneer maggi noodles recipe in hindi
आवश्यक सामग्री
- मैगी = एक पैकेट
- पानी = डेढ़ कप
- टमाटर = एक
- प्याज़ = एक छोटे साइज़ का
- लहसुन = एक कली
- अदरक का टुकड़ा = छोटा
- पनीर = 20 ग्राम
- तेल = एक बड़ा चम्मच
- नमक = स्वादअनुसार
मसालेदार पनीर के तड़के वाली मैगी बनाने की विधि
एक मिक्सर में टमाटर, प्याज़, अदरक और लहसुन को अच्छी तरह से पीस कर प्योरी बना लें। अब एक पैन में तेल गर्म करके उसमे इस प्योरी को अच्छी तरह भून लें और इसमें पनीर के टुकड़े और स्वाद अनुसार नमक डाल दें। आप चाहें तो पनीर को भी हल्का-सा भून लें। अब एक पैन में मैगी नूडल्स को उबाल लें और बचा हुआ पानी फ़ेंक दें। अब पनीर की ग्रेवी वाले पैन में नूडल्स और मैगी मसाला डाल कर तेज आंच में कुछ देर पकाएं और सर्व करें।
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7. सबकी मनपसंद चीज़ वाली मैगी cheese maggi recipe in hindi
आवश्यक सामग्री
- मैगी = एक पैकेट
- पानी = डेढ़ कप
- चीज़ स्लाइस या चीज़ क्यूब = एक
- काली मिर्च = एक छोटा चम्मच
सबकी मनपसंद चीज़ वाली मैगी बनाने की विधि
पैन में पानी गर्म कर नार्मल तरीके से मैगी बनाएं आखिर में मैगी को सर्विंग प्लेट में निकाल कर उसमे चीज़ स्लाइस डालें या चीज़ क्यूब से चीज़ ग्रेट करें और ऊपर से काली मिर्च का पाउडर छिड़के। ये मैगी को एन्जॉय करने का सबसे आसान तरीका है चीज़ और काली मिर्च के इस्तेमाल से मैगी और भी टेस्टी हो जाती है।
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8. ताज़गी भरी चटपटी मैगी yippee/maggi banane ki recipe in hindi
आवश्यक सामग्री
- मैगी = एक पैकेट
- पानी = डेढ़ कप
- टमाटर = सलाद के लिए
- प्याज़ = एक छोटी
- हरी मिर्च = दो
- खीरा = थोडा सा कटा हुआ
- नीबू का रस = एक चम्मच
- नमक = स्वादअनुसार
ताज़गी भरी चटपटी मैगी बनाने की विधि
सबसे पहले टमाटर, प्याज़, खीरे और हरी मिर्च को बारीक़ काट लें अब इसमें नीबू का रस मिला लें और फ्रिज में रख दें। अब साधारण तरीके से मैगी बना लें और प्लेट में मैगी के ऊपर सलाद सजा कर नमक छिड़कें और सर्व करें।