हड्डियों को बलशाली बनाता है पार्सले | Keep your bones strong with Parsley in Hindi

मजबूत और बलशाली हड्डियों का निर्माण कैल्शियम, फॉस्फोरस, प्रोटीन के अलावा कई तरह के minerals की पर्याप्त मात्रा के सेवन से होता है। जब शरीर को आवश्यकतानुसार विटामिन्स व मिनरल्स नहीं मिलते हैं तो मजबूत हड्डियां स्वतः ही कमजोर होने लगती हैं जिसकी वजह से लोग गठिया, जोड़ों में दर्द, कमर दर्द, आदि समस्याओं से पीड़ित हो जाते हैं। हड्डियों को मजबूत बनाने का सबसे सस्ता ओर घरेलू उपाय यदि कोई है तो वह parsley ही है। पार्सले में कैल्शियम, फॉस्फोरस, प्रोटीन मुख्य रूप से पाए जाते हैं जो हड्डियों को बलशाली बनाते हैं।

किडनी के लिए है फायदेमंद | Beneficial for Kidney

कई लोगों को किडनी में पथरी (Stone) हो जाती है तो कई लोगों की किडनी में पानी भर जाता है। ऐसी ही किडनी से सम्बंधित समस्त परेशानियों से आज कई लोग जूझ रहे हैं। तो यदि आप वर्तमान समय में बढ़ रहे रोगों से अपनी kidney की सुरक्षा करना चाहते हैं तो आप parsley का उपयोग कर सकते हैं। पार्सले का रस विषाक्त पदार्थों को शरीर से बाहर निकालकर किडनी को स्वस्थ बनाने में मदद करता है।

आयरन की कमी को करता है दूर | It fulfill Iron deficiency

अक्सर डॉक्टर आयरन की कमी को दूर करने के लिए हरे पत्तेदार सब्जियों का सेवन करने की सलाह देते हैं क्यूंकि उनमें iron की मात्रा सर्वाधिक पाई जाती है। इसके इस्तेमाल से आयरन की कमी बिना किसी दवाई के आसानी से दूर हो जाती है। बता दें parsley की पत्तियां हरी तो होती ही हैं साथ में इनमें प्रचुर मात्रा में आयरन पाया जाता है। अतः यह आयरन की कमी को दूर करने में फायदेमंद होती हैं। पार्सले का उपयोग खून या आयरन बढ़ाने के लिए बच्चे, बूढ़े, किशोरियां, महिलायें सभी जूस के रूप में कर सकते हैं।

यूरिन रोगों को कम करने में है लाभकारी | Reduce urine problems with Parsley in Hindi

यूरिन रोग एक तरह का नहीं होते बल्कि कई तरह के होते हैं। यूरिन इन्फेक्शन में मूत्र बार-बार आने लगता है या मूत्र कम आता है इसके अलावा मूत्र में जलन होने लगती है। बता दें की मूत्र इन्फेक्शन मूत्र प्रणाली के किसी भी भाग में हो सकता है। कई बार यूरिन संक्रमण बैक्ट्रिया के कारण हो जाता है तो कई बार अनियमित दिनचर्या के कारण हो जाता है। यह शरीर के लिए बेहद ही तकलीफ दायक होता है।

स्तन कैंसर की रोकधाम में है फायदेमंद | Helps in preventing breast cancer

हमारे शरीर में कई टिश्यू होते हैं जब यह टिश्यू शरीर में लगातार बढ़ते हैं तो टिश्यू के टुकड़े खून के रास्ते शरीर के अन्य हिस्सों में पहुंचकर अपने लिए नई जगह का विस्तार करते हैं जिसको हम मेटास्टेसिस (Metastasis) के नाम से जानते हैं। जब महिलयों के स्तन में डक्ट में छोटे कैल्शिफिकेशन जम जाते हैं तो यह स्तन के टिश्यू में छोटी गांठ का रूप ले लेती है यही आगे चलकर स्तन कैंसर का कारण बनती है।

आँखों की सूजन और त्वचा के लिए है फायदेमंद | It is beneficial for eyes & skin

मानव शरीर की सबसे कोमल और नाजुक त्वचा आँखों की होती है। आज की भागदौड़ भरी जीवनशैली के कारण आँखों पर सबसे अधिक विपरीत प्रभाव पड़ता है जिसकी वजह से आँखे तनाव और थकान से ग्रसित हो जाती हैं। कई बार आँखों पर सूजन भी आ जाती है जिसके कई कारण होते हैं। कई बार बैक्ट्रिया संक्रमण या अन्य कारणों से आँखों की त्वचा भी कई रोगों से ग्रस्त हो जाती हैं।

ब्लड प्रेशर को करता है नियंत्रित | Parsley controls your blood pressure

ब्लड प्रेशर का बढ़ना या कम होना दोनों ही स्थिति शरीर के लिए नुकसानदायक होती है। जो लोग इस समस्या से पीड़ित होते हैं उनको blood pressure को कंट्रोल में करने के लिए नित्य सुबह ब्लड प्रेशर की दवाई का सेवन करना ही पड़ता है। यदि आप दवाई का इस्तेमाल किये बिना ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में करना चाहते हैं तो आप parsley का इस्तेमाल कर सकते हैं। दलअसल पार्सले में फाइबर और फोलिक एसिड पाया जाता है जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है।

मुंहासों और झुर्रियों से दिलाए मुक्ति | Parsley helps you to get rid of pimples

अक्सर पेट की खराबी, हार्मोन्स के बदलाव और पानी की कमी के कारण त्वचा पर मुँहासे और झुर्रियां हो जाती हैं जो जवान व्यक्ति को भी बूढ़ा बना देती हैं। पार्सले एक ऐसी जड़ी बूटी है जो त्वचा सम्बन्धी सभी विकारों को सरलता से खत्म करती है। जिन लोगों के चेहरे पर मुँहासे और झुर्रियां हैं उनके लिए पार्सले बेहद ही गुणकारी है क्यूंकि इसमें मुंहासों और झुर्रियां को खत्म करने वाले कई तरह के विटामिन्स और यौगिक तत्व पाए जाते हैं।

मुँह की दुर्गन्ध को करता है खत्म | It stops bad odor coming from the mouth

पेट में कब्ज का होने की वजह से किसी के भी व्यक्ति के मुँह में दुर्गन्ध आने लगती है। मुँह की दुर्गन्ध को आमतौर पर ज्यादातर लोग ध्यान नहीं देते हैं लेकिन मुँह की दुर्गन्ध को अनदेखा करना किसी खतरे से कम नहीं है। कई बार लोगों को केवल मुँह से आने वाली दुर्गन्ध के कारण कई तरह के घातक रोग हो जाते हैं इसलिए समय पर इसका उपचार करना जरुरी होता है। पार्सले में विटमिन k, विटमिन सी, फोलिक अम्ल (Folic acid) पाया जाता है जो मुँह की दुर्गन्ध को खत्म करने में फायदेमंद होता है।